国庆、中秋“双节”将至,为确保广大群众欢度“双节”,防范食品安全事故发生,连日来,邵庄镇严把三道关口,切实筑牢食品安全“防火墙”。
加强宣传,营造良好氛围。该镇把“双节”期间食品安全知识和制止餐饮浪费作为宣传重点,充分利用宣传画、标语、横幅、微信等各类宣传形式,广泛宣传食品安全法律法规和饮食安全常识。同时,鼓励餐饮行业积极开展“打包”有礼、“光盘”赠礼等活动,进一步弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。截至目前,共张贴宣传画360余处,悬挂标语、横幅230余条。
加强检查,确保食品安全。该镇结合“双节”期间大众节日消费特点,对辖区内的食品生产企业、副食店、商超、摊点、农贸市场的食品存放、环境卫生等情况进行检查,重点对月饼经营户的进货票据、定量包装、储存方法以及月饼是否存在过期和变质等情况进行细致排查,确保群众吃上放心食品。
加强监督,做好长效监管。该镇建立健全食品安全巡查长效机制,不定期开展食品安全巡查工作,对发现的涉嫌食品违法经营等问题,做到及时上报、及时处理。同时,充分发挥社会监督力量,畅通群众投诉举报和监督渠道,对群众反映的餐饮服务、食品安全等问题迅速核查,采取有效措施,保障了社会和谐稳定。(马文博)
编辑:今日青州网