


根据青州市委、市政府相关部署,青州市市场监管局全面动员,强化食品安全监管,全力以赴做好市场监管领域内国家卫生城市复审迎检工作。
一是压实责任分工。制定《迎接国家卫生城市复审工作实施方案》,成立领导小组。明确迎查区域、职责分工、时间节点,按照“分工负责、责任到人、协调配合、整体推进”原则,高标准、高质量开展复审迎查工作。统筹业态数量和迎查需求,抽调100余人充实创城单位工作力量。强化业务培训,学习创城标准,印制《食品安全工作标准及要求明白纸》,确保高质高量开展创城工作。
二是狠抓整治提升。按照《实施方案》要求,对迎查范围内的餐饮店、食品店、集贸市场和包靠小区进行全面提升整改。结合食品安全常态化监管与餐饮环节集中规范提升行动,开展小餐饮店、小食品店食品安全水平提升专项整治,围绕证照情况、从业人员卫生、三防设施、后厨卫生、店内环境、禁烟宣传等重点环节,开展拉网式排查。召开专题会议,根据模拟暗访反馈问题,部署针对性整改提升。
三是严格督导检查。坚持问题导向,由业务科室、督查科成立复审督导组,深入迎查一线,督促工作落实落细。组织多种形式的对口检查、专项检查和模拟检查,及时查缺补漏。聚焦易反复、易反弹问题,采取现场复查、行政处罚等多种手段,监督相关经营户对标达标,确保存在问题整改到位。融入全市工作大局,对市督导组反馈问题,督促相关单位立即整改,限期办结。
截止目前,共检查餐饮、食品生产经营单位530余家,出动执法人员1150余人次,责令现场改正230余家,督促30余人办理从业人员健康证明,发布餐饮食品安全“红黑榜”6期,公示红榜17家、黑榜9家,接收市督导组督办单60份,已整改完成45个,15个正在整改期限内进行整改。 (张玉)




编辑:今日青州网